ブログ : Casa dell'Albero カーサ・デッラルベーロ イタリア食材の店

la cucina felice日常のイタリアごはん

BENZA社の新油がリグーリアから届きました!

2021.02.20

2年ぶりにBENZA社の新油が入荷しました。生産者からは今年の出来は最高だったと報告を受けております。

アーモンドのような香り、甘くなめらかなオイルは魚介類やハーブとの相性が最高です。リグーリアの料理であるペスト・ジェノヴェーゼをBENZAのオイルで作るとその風味は別格。ぜひお試しください!